广州人说去饮茶，其实是去吃「点心」呀
自从点都德进驻上海以后
上海对早茶这个热情是越发强烈
无论是广式的还是港式的
不要说是周末，就连平时都是座无虚席
今天就给大家盘点一下
魔都那些著名的“早茶圣地”
1
点都德
创立于1933年，86岁“高龄”的广州茶楼界元老
店名来源于粤语“点都得”
意为：怎样都没有问题
@Devics。
老式茶楼风格，继承广式本味
可谓是现在上海最大热的一家广式茶楼了
想吃早茶？不存在的
排队的时长妥妥让你等到下午茶！
@比巴卜次饱了
墙上挂满了品牌历年来的获奖证书
食物品质那肯定是没话说了
普洱、铁观音、菊花和红茶可以选择
选好后服务生会过来帮你冲泡
有这么点广式早茶的意思了
@JONGKONK
非物质文化遗产的叉烧包
面皮超级松软，用手按一下是可以弹回来的那种
光吃包子的话还带有一点甜甜的味道
@nikki_ka
猪油叉烧混合着蜜汁的味道很香甜
始终觉得叉烧肉带一点肥肥的最好吃
@cherry哲
金莎海虾红米肠
鲜虾肉眼可见真材实料
虾肉的表面还裹了一层面粉炸的酥脆
@JONGKONK
然后再加上柔韧有嚼劲的红米肠粉皮
一口咬下去，外表绵密中间酥脆里面鲜嫩
三重口感充斥味蕾！
@桂小花爱火锅
地址：
黄陂南路838弄中海环宇荟B1
长宁路1018号龙之梦购物中心7楼
东长治路588号上海白玉兰广场2楼
2
誉八仙酒楼
从开业就被冠以「博物馆」的称号
浓郁的东方韵味诉说着传统中式文化
仿佛置身于旧时茶楼的感觉
@RedFishChen
就连茶水单都是写在扇子上的
里面卖点心的阿姨还是老式的装扮
代入感也太强了吧
@so_懒懒
鱼翅灌汤饺
一笼里面只有一个，但是个头很大
从褶子处咬开一小口，汤汁流淌而出
@syhachi
大概有小半碗的量，能看到里面的材料也很多
鱼翅，鸡肉，蟹肉棒，菌菇等
@EchoLannn
松露带子饺
几乎是每桌必点
馅料是各种菌菇和虾肉带子混合
@ssss171
地址：
太仓路181弄8号新天地
长宁路1139号来福士广场F4
西藏北路198号上海大悦城北座F8
3
潮府早茶
开在大宁灵石公园里所以环境空气都棒棒哒
8点半就开始营业也是非常人性化了
不少年纪大的锻炼完之后就直接可以饮早茶
@mmeven
笋尖原只鲜虾饺
有点我们上海人吃下沙烧麦的感觉
一口咬下去笋丁的脆和鲜虾弹在嘴里融合
还有鲜甜的汤汁~
@兔兔777
地址：广中西路288号大宁公园北门停车场
4
玺粤轩
每日7:30开门
可以满足“赶早”的客人
吃上一顿各种意义上的早茶
@xun_zi
黑松露野菌饺
黑松露的香气很霸道，透明的皮看着就食欲大增
咬上去也很有韧劲
@gracechris
@lulul1l
奶黄流沙包
现在老牌的广式早茶都很赶时髦啊
上面还印着“蜡笔小新”的图案
@珍可愛阿
一掰开之后里面的馅料就迫不及待的冲出来
吃的时候小心烫哦
@贺森宝贝
地址：济南路9号九号商场2层
5
香港龙凤楼
巨鹿路开业的时候真的算是朋友圈最in的热点了
一度预约困难，餐厅装修仍以金色为主
低调简洁又不失华丽大气
@Wendy杨小妞
龙虾泡饭
炒米和汤汁是分两部分上来的
有兹兹的声音听着可带感了
@Reenee_Chen
米粒都把龙虾汁吸进去了，鲜的眉毛都要掉下来
@nyanmonkiii
虾饺皇虾
晶莹的虾饺皮里，都裹满了2-3只虾
满满当当的，咬一口
整团虾肉都扑了出来，超满足~
@Jennifer_晓潴
地址：
巨鹿路889号7-8号楼
蒙自东路75号
浦东南路899号陆家嘴中心902单元
6
唐宫茶点
唐宫有20多年历史
是很多上海人对于早茶最初的记忆
这家茶点无论是装修还是菜品都偏年轻化
@老同志WJG
唐宫金奖乳鸽
去唐宫必吃，几乎每桌都人手一只！
夸张一点说骨头都是酥脆酥脆的
@小囡囡頭
撕下一个翅膀，就会看到金黄色的汤汁
不要管了，先嘬一口之后开始吃肉吧！
炸过的金黄色脆皮和鸽肉的卤汁混合在一起
金奖乳鸽真的不是白叫的
@青蝎子66
鲍汁凤爪
入口一抿就脱骨这是基本配置
从筋到皮每一个缝隙都充满了鲜美的汤汁
@Natalie吨吨
地址：
瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾F3
天钥桥路580号星游城F1
中山南二路699号正大乐城F1
长寿路189号189弄购物中心F5
7
御宝轩
上海旗舰餐厅选在了
前身为益丰洋行大厦的外滩源
地段、风景、环境好的没话说
@Solitude333
奶黄流沙包
放眼望去，每一张桌子上都会有一笼流沙包
不愧是御宝轩的招牌
@syhachi
无论是流沙包的皮还是内馅
咸蛋黄味和奶味平衡的很好
包子皮软嫩但是很有弹性
趁热吃是最佳打开方式
@栗子圆clytze
金网脆皮虾肠粉
脆口金网配上QQ弹弹的大颗虾仁
被爽滑的肠粉一包，一口下去多层口感
@Fayeating
蚝皇叉烧酥
酥皮碰一碰就能掉渣
叉烧的汁水又渗透了里面的一层面皮
甜甜的味道上海人最爱
@栗子圆clytze
地址：北京东路99号益丰?外滩源4层
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