果木低温慢烤澳洲牛肋排，时令蔬菜
Hickory Charcoal Slow-cooked Australian Beef Rib
with Seasonal Vegetable
精选澳大利亚安格斯牛肋排进行低温慢烤
肥瘦均匀的牛肋排入口时味道醇香 细嫩
而且酱汁的味道完全渗入到肉质的每一寸肌理
每一口是极为尊贵的享受
西班牙烟熏伊比利亚黑猪肋排芯
Hickory Charcoal Slow-cooked Iberian pork ribs(No Halal)
精选的伊比利亚黑猪的肋排芯进行烹饪
因伊比利亚黑猪吃的是天然橡果
入口时带着一点果味的甜鲜
而且肉质中脂肪分布均匀 香而不腻 嫩滑多汁
煎新西兰羊排
Pan-Fried Lamb Chops
精选自新西兰的羊排 上桌时肉眼就可以看出的高品质
烤制大概7分熟左右 微焦的羊排入口时还带有丰沛的汁水
浓浓的香味在咀嚼羊排时在口腔中蔓延
深海金枪鱼色拉
Tuna Salad
光是看颜值 这一款深海金枪鱼色拉就已完美胜出
金枪鱼搭配着红菜 土豆 鸡蛋 胡萝卜
入口时香浓绵糯 细细品味中又一种清香在口中回味
蒜香罗勒深海甜虾
Sweet Shrimp
没有太多复杂的烹饪手法
入口时依然保持着甜虾的鲜甜
而且店内精选的高品质甜虾 肉质十分的肥美
香料嫩烤小春鸡佐蘑菇
Roast Spring Chicken with Mashed Potato,
Mushrooms and Chicken Sauce
小春鸡烤制的时间恰到好处
表皮金黄的色泽中带着一点焦褐状
入口时外皮滑脆肉质鲜嫩 搭配独特的料汁更添美意
加泰罗尼亚烩蓝口贝
Catalonian Braised Mussels
蓝口贝个头不大但是肉质肥美
一口下去真的有一种把海洋装进口中的鲜
西班牙蒜香油浸虾配恰巴塔面包
Gambas Al Ajillo with Chabata Bread
蒜香油浸虾是西班牙最传统最经典的tapas料理之一
蒜香和虾的鲜美结合的恰到好处 虾肉饱满Q弹
咀嚼时蒜香进入到虾肉中 让虾肉的鲜发挥得淋漓尽致
西班牙香肠烩饭
Spanish Sausage Paella
西班牙香肠烩饭中金灿灿的米粒格外的引人注意
表面烤制的酥脆 当用勺子盛起来的时候
实则软烂可口 入口时米饭中因有汤汁变得十分的浓郁
奶油宽面
Fettuccine Carbonara
乳白色的奶油宽面让你在看到它的那一刻就垂涎三尺
上桌时 奶油的香甜会时不时进入鼻腔
一口下去瞬间征服味蕾 真的让人欲罢不能
【地址】高新区华光街1012号高新省二实验学校正对面
从进入到EA Bar&Kitchen时
给你的就是一种满满的高格调
没有过于奢华的装修 深色调的环境中 让人极为舒适惬意
白天的时间可以在这里来一顿下午茶
和朋友悠闲的聊聊天
夜晚的时间可以来这里喝上一杯鸡尾酒 听听曼妙的音乐
但是无论怎样他们家的美味真的是不容错过
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